つくばのベジタリアン弁当

マフィンサンドです。





先週の日曜日、子供とパパが一緒に鉄道博物館へ行くことになりました。お友達も一緒です。

私は、来客のためお留守番です。

車で出かけるので、お弁当を作ることにしました。

車の中でも食べられるサンドイッチにすることにして、今回はマフィンサンド。

イングリッシュマフィンにバターとマスタードを塗り、サニーレタス、スライスチーズ、ポテトサラダ、スクランブルエッグをのせ、ケチャップ＆ソース＆マヨネーズのソースをかけてはさみます。

きのこおこわのおにぎりとお菓子も持たせました。