つくばのベジタリアン弁当

バナナケーキです。





前にも紹介しましたが、クックパッドの『秘密のバナナケーキ』のレシピで作っています。

ケーキ型が少し大きめなので、材料を倍にして作りました。

焼きたてもおいしいし、冷めてもおいしいのです。

私の周りの人たちからは大好評。

でも、実はすごく簡単で、分量さえちゃんと計れば、おいしく作れます。

忙しい毎日の中で、ちょっとした手作りのおやつを作ろうと思えば、
思い立ったらすぐできて、簡単じゃないと、なかなか手が出ません。

これは、お勧め。ぜひ、お試しください。