つくばのベジタリアン弁当

梅ソーダです。





マイブームの梅の甘露煮とシロップをコップに入れて、炭酸水を注げばできあがり。

うちに帰るとまず「ママ、梅ジュース作って」と子供に言われ、
お客さんがいらっしゃると、子供に
「ママ、あれ作ってあげてよ」と言われるくらい、我が家ではあたり前の飲み物になりつつあります。

梅には、体温を下げる効果があるらしく、クエン酸も入っているし、夏には持って来いの飲み物です。
炭酸水で割ると、また、甘すぎずおいしくなります。

最後には、梅を崩して果肉と一緒に飲みます。
甘い香りと酸味と微妙なほろ苦さが、たまりません。