つくばのベジタリアン弁当

精米機を購入しました。





玄米を食べたいと思い立ちました。
玄米には、放射能を体から出す働きがあるらしいのです。

今の私たちの環境では、自分の身は自分で守らなければなりません。
特に、子供の食べ物は、親の責任ですから。。。

玄米と白米を半々に炊いてみたら、主人の感想は「わらくさい」。

そうかな？結構、香ばしくておいしいと思うんだけど。

でも、真剣に玄米を取ろうとすると、
家族間での調整が必要だと認識しました。

玄米だけではイヤだという人もいるだろうから、
いろいろなつき方のお米を食べられた方がいいよね。
例えば、白米よりは7分づきの方がいいらしいし、
それよりは、5分、3分の方が栄養価も高いらしいのです。

そこで、精米機を購入することにしました。

これなら、玄米を購入しておき、
好きなつき方でご飯を炊くことができます。

どんなものか分からないので、シンプルな機能のものを選びました。

早速、ついてみることに。

つき方とお米の量をセットして、ボタンを押すだけで精米されます。





米ぬかもできます。





もう少し元気が出たら、ぬか漬けも作れるかも。

そして炊き上がったご飯。5分づきです。





これ、実は古米なのですが、かなりおいしくいただけました。

毎日、好みのつき方でご飯が食べられます。

すごーい！

毎日、ご飯を炊くのが楽しみになりそうです。