つくばのベジタリアン弁当

ハンドブレンダーで、毎日豆乳ジュースを作っています。





こんな感じで、付属のカップの中に材料を入れて、ガーッと混ぜるだけ。

材料は日によって違いますが、生のパイナップル、キウィ、バナナなどとコストコで購入したバニラ豆乳で作ります。

今は、パイナップル＆キウィの組み合わせが多いかな。ヨーグルトを加えることもあります。

今日、聞いたのですが、キウィやバナナはカリウムが多く、とにかく毎日摂ると、放射性物質を体内に取り込まない効き目もあるそうです。

大豆もよいらしいです。

知らず知らすのうちに、体に良い事をしていたみたいです。

簡単でおいしいし、カリウムの影響だと思うのですが、利尿作用があり、むくみにはよく効きます。

子供もこのジュースがお気に入りで、よく一緒にいただいています。

健康のためにしばらく続けてみようと思います。