つくばのベジタリアン弁当

おかゆ弁当です。





朝起きたら、胃が重い。

何も食べたくありません。先週、揚げ物食べ過ぎたかな？
でも、私の揚げ物免疫力は半端じゃないですから、そんなことくらいで胃が重たくなるはずありません。
うーん、どうしてかな？

お昼にはおなかがすくかもしれません。でも、朝は食べ物を見たくない気分です。

それで考えました。

おかゆを持っていこう！

フードコンテナーで持っていけば、お昼にあたたかいおかゆが食べられます。



お米をといで、火にかけて煮込みます。
最後にザーサイと塩を加えて、味を調えます。
胃への負担を考え、たまごは入れません。

お弁当の時間におかゆを口に入れた瞬間「うまい！」と声をあげてしまいました。

味も優しいし、胃にも優しいです。

たまには、こんなお昼もありです。