2011年04月20日
レンコンハンバーグ弁当
レンコンハンバーグ弁当です。
レンコンハンバーグは、おにぎり弁当でも紹介したように、すったレンコンに片栗粉を加え、調味料で味を調えてフライパンで焼いて作ります。
ピーマンソテーを添えました。生野菜とオムレツ付き。
レンコンって、面白い野菜です。薄切りにするとシャキシャキだし、すって熱を加えればモチモチです。
子供のころはあまり好きではありませんでしたが、今は好きな野菜のひとつです。
子供は、ハンバーグ風にすればなんでも好きみたい。やっぱり子供です。。。
レンコンハンバーグは、おにぎり弁当でも紹介したように、すったレンコンに片栗粉を加え、調味料で味を調えてフライパンで焼いて作ります。
ピーマンソテーを添えました。生野菜とオムレツ付き。
レンコンって、面白い野菜です。薄切りにするとシャキシャキだし、すって熱を加えればモチモチです。
子供のころはあまり好きではありませんでしたが、今は好きな野菜のひとつです。
子供は、ハンバーグ風にすればなんでも好きみたい。やっぱり子供です。。。
Posted by シャトン at 08:53│Comments(0)│ご飯系
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