信託業務

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村 にほんブログ村 料理ブログ ベジタリアン料理へ
にほんブログ村 にほんブログ村 地域生活(街) 関東ブログ つくば情報へ
にほんブログ村
QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 8人
プロフィール
シャトン
シャトン
つくばに住んで30年。高校生男子のお弁当を作りながら、ベジタリアン生活を紹介していきます。

2017年05月01日

たけのこご飯とレンコンバーグ弁当

たけのこご飯とレンコンバーグ弁当です。

たけのこご飯とレンコンバーグ弁当

たけのこをいただいたので、またたけのこご飯を炊きました。

今日のお弁当には、レンコンバーグを入れています。

レンコンをすりおろして、生姜のすりおろしと片栗粉、
しいたけの茎の部分の食材を追加して、
ハンバーグ風に焼いたものです。

卵焼きとひじきの煮物も入れています。

たけのこって、ゆでて皮をむいた時の大きさが、
予想と違って、いつも驚愕してしまいます。

かなり小さくなることは覚悟しておくのですが、
いつも声をあげて、驚いてしまいます。

主人は、姫皮の部分で自称「わかたけ汁」を作っていました。


同じカテゴリー(お弁当)の記事画像
大豆ミートの焼き肉風弁当
コンベジ炒めとコーンの天ぷら弁当
お好み焼き弁当
たけのこご飯と大豆カツ弁当
ミニクロワッサン弁当
カレーピラフ弁当
同じカテゴリー(お弁当)の記事
 大豆ミートの焼き肉風弁当 (2017-05-11 12:30)
 コンベジ炒めとコーンの天ぷら弁当 (2017-05-10 13:26)
 お好み焼き弁当 (2017-05-08 13:08)
 たけのこご飯と大豆カツ弁当 (2017-05-08 13:03)
 ミニクロワッサン弁当 (2017-04-28 12:25)
 カレーピラフ弁当 (2017-04-27 12:53)
Posted by シャトン at 12:21│Comments(0)お弁当ご飯系
コメントフォーム
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。