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プロフィール
シャトン
つくばに住んで30年。高校生男子のお弁当を作りながら、ベジタリアン生活を紹介していきます。

2017年04月18日

高菜チャーハンとベジ餃子弁当

高菜チャーハンとベジ餃子弁当です。


これは、私のお弁当。


息子のは、保温容器に入れて持たせました。

地味だけど、この組み合わせはうれしい。

ベジ餃子は、大豆ハム、干しシイタケ、キャベツ、人参、タケノコ、大根、、えのき、春雨と具沢山仕様です。

高菜チャーハンは、高菜を炒める時に、ちょっぴりお砂糖を加えるのがポイント。

今日は、卵にも塩と一つまみのお砂糖とマヨネーズを入れてみました。

このチャーハン、異様にうまい。

明日も食べたいくらいです。



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Posted by シャトン at 12:22│Comments(0)ご飯系
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