信託業務

にほんブログ村 料理ブログ お弁当へ
にほんブログ村 にほんブログ村 料理ブログ ベジタリアン料理へ
にほんブログ村 にほんブログ村 地域生活(街) 関東ブログ つくば情報へ
にほんブログ村
QRコード
QRCODE
アクセスカウンタ
読者登録
メールアドレスを入力して登録する事で、このブログの新着エントリーをメールでお届けいたします。解除は→こちら
現在の読者数 8人
プロフィール
シャトン
シャトン
つくばに住んで30年。高校生男子のお弁当を作りながら、ベジタリアン生活を紹介していきます。

2011年05月24日

オムライス弁当

オムライス弁当です。

オムライス弁当



何回か登場しているオムライス。

具は、大豆ハム、にんじん、ピーマン、エリンギです。
卵は、しっかり焼いて乗せます。

今日のポイントは、添えてあるサラダです。
実は、出先で出されたお弁当に入っていたものをまねしてみました。

作り方は、
①じゃがいもはさいの目に切り、揚げて軽く塩を振る。
②インゲンは、ゆでて一口大に切る。
③マヨネーズ、わさび、醤油をまぜてドレッシングを作り、①と②を合わせたものにかける。

という簡単なもの。
ドレッシングは、もう少し軽い感じでもいいかもしれません。
牛乳と塩を加えてもいいかも。研究の余地ありです。


同じカテゴリー(ご飯系)の記事画像
大豆ミートの焼き肉風弁当
コンベジ炒めとコーンの天ぷら弁当
たけのこご飯と大豆カツ弁当
たけのこご飯とレンコンバーグ弁当
カレーピラフ弁当
また肉じゃがコロッケ弁当
同じカテゴリー(ご飯系)の記事
 大豆ミートの焼き肉風弁当 (2017-05-11 12:30)
 コンベジ炒めとコーンの天ぷら弁当 (2017-05-10 13:26)
 たけのこご飯と大豆カツ弁当 (2017-05-08 13:03)
 たけのこご飯とレンコンバーグ弁当 (2017-05-01 12:21)
 カレーピラフ弁当 (2017-04-27 12:53)
 また肉じゃがコロッケ弁当 (2017-04-26 12:38)
Posted by シャトン at 12:29│Comments(0)ご飯系
コメントフォーム
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。